Terítés és diszítési technikák, bemutató a pincér és szakács diákok közreműködésével

A pincér és vendéglátó szakos diákok, ünnepi asztalterítési technikákat fognak bemutatni, különbőző alkalmakra., húsvéti, karácsonyi, általános díszebédre megfelelő terítést. A tevékenység élőben fog zajlani, amelyet a multimédiás diákok közvetítenek.


Tehnici de aranjare a mesei,Mise-en-place de gală

Elevii din specializarea osptari, si vnztor n uniti de alimentaie, vor prezenta cteva tehnici de aranjare a mesei pentru diferte ocazii ca patele, crciuni si de un eveniment de gal. Evenimetul se va realiza si online.